- AM 8:30〜
起床
 AM 8:40〜
子供さんを保育所に送る。夜の遅い仕事の彼にとっては子供さんといられる最も楽しい時間。まだ幼い子供さんを抱き上げる度に、この子をずっと守っていく為に「今日もがんばる」と自然と気合いが入るそうだ。
- PM 12:00〜
音楽を聴く、DVDを見て過ごす。一日中お客さんの事、お店の事、家族の事を考えている彼にとって自分自身を取り戻せる貴重な時間だそうだ。リラックスしながら仮眠をとるのが日課になっているとの事。
- PM 4:00〜
いよいよ仕事へ。店主という責任の重い立場にある彼は、一度仕事場に入れば、考えるのはお客様の事。お客様に如何に満足していただくか、喜んでいただくか。そしてその為のスタッフの動きはどう有るべきか。店舗営業中は緊張感の連続だ。
- AM 2:00〜
仕事終了。今日一日の満足と反省が頭の中をよぎる。満足する喜びが有るから止められない。反省が有るから明日に続く。自分自身がもっと明日は満足できるように、お客様にもっと満足してもらえるようにと色々考えてしまう。どこまでも前向きの豊田さんです。
- AM 4:00〜
帰宅、風呂とご飯。仕事の緊張感が解きほぐされるとき。寝顔の子供さんを横目に「ホッと一息」。今日もおつかれさまでした。
豊田さんに聞いてみました。
普段気をつけている事を教えて下さい。
仕事中は店主として、店の管理の事や、お客様に喜んでもらえる為には何をすれば良いかを常に考えている。
家では子供との時間を増やす為に、なるべく朝は起きて保育所に送ったり、土日には一緒に遊ぶようにしています。
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